Plat principal

Gomen besiga

Fr.25.00

variante de Gomen (salade verte de chou éthiopien) – mais comprend de la viande....

Dekak Tibes

Fr.25.00

Viande de bœuf émincés, cuits avec des oignons, du piment vert et des épices...

Viande de boeuf hachée et melangée dans une sauce au curry...

Ruz Besiga

Fr.25.00

Viande de bœuf émincés, cuits avec des oignons, du piment vert et des épices...

Kikil

Fr.25.00

Soupe a base de viande d’agneau cuite à l’étouffée dans une sauce épicé avec ...

Kourte

Fr.30.00

Viande de bœuf crû...

Gored Gored

Fr.30.00

Bœuf cru coupé en petits cubes, consommée avec des épices “mitmita” et ...

Shekla

Fr.25.00

Viande de bœuf émincés, cuits avec des oignons, du piment vert et des épices...

Galette d’injera coupé en petit morceaux, mélangé avec de la sauce et avec de la ...

Yebig Tibes

Fr.23.00

Morceaux de viande d’agneau ou de bœuf émincés, préparés avec du piment vert, de ...

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